Higienização em indústrias de bebidas - segmento cerveja: uma revisão de literatura. Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde, Fortaleza, v. 7, n. 1, p. 1–11, 2020. DOI: 10.59171/nutrivisa-2020v7e9606. Disponível em: https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/9606. Acesso em: 23 abr. 2026.