Ströher, J. A., Silva, D. M. C., & NUNES, I. D. S. (2023). Qualidade microbiológica do queijo artesanal colonial (QAC): impacto das boas práticas de fabricação (BPF) - uma revisão sistemática. Nutrivisa Revista De Nutrição E Vigilância Em Saúde, 10(1), e11943. https://doi.org/10.59171/nutrivisa-2023v10e11943