Ströher, J. A., dos Santos Jr., L. C. O., & Salazar , M. M. (2023). Avaliação da qualidade microbiológica do leite cru refrigerado no trajeto do campo à indústria: estudo de caso no Rio Grande do Sul. Nutrivisa Revista De Nutrição E Vigilância Em Saúde, 10(1), e11064. https://doi.org/10.59171/nutrivisa-2023v10e11064