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Peixoto, L. O.; Azevedo, C. V. de; Almeida, S. M. de A.; Freitas, B. K. S. de; Melo, M. V. C.; Silva, I. N. G. da. Avaliação microbiológica E parasitológica De Alfaces Minimamente Processadas, Comercializadas Em Supermercados Da Cidade De Fortaleza, Ceará. NUTRIVISA 2014, 1, 27-31.