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Silveira, M. C.; Brandão, A. R. B. V.; Barbosa, M. F. O.; Paulino , A. H. de S.; Reis , A. R. N.; Ferreira , E. B.; Della Lucia, F. Desenvolvimento E avaliação Da Qualidade físico-química E Sensorial De Bebida Fermentada De Jabuticaba, grão-De-Bico E Aveia. NUTRIVISA 2025, 12, e15974.