da Silva Carvalho, L. M.; Luz, M. S.; Freire, L. da S.; Rocha, M. de M. Influência Do Tratamento térmico Frente Aos Compostos Antinutricionais Em feijão-Caupi. NUTRIVISA 2023, 10 (1), e10227. https://doi.org/10.59171/nutrivisa-2023v10e10227.