Scholz, F., Adami, F.S., Rosolen, M.D. e Fassina, P. 2019. Avaliação do resto-ingesta antes e durante uma campanha de conscientização contra o desperdício de alimentos. Nutrivisa - Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde. 6, 1 (nov. 2019), 1–9. DOI:https://doi.org/10.59171/nutrivisa-2019v6e9284.