Castro, A.C.L. de e Zanella, C.P. 2017. Conhecimentos e práticas de nutricionistas em gastronomia hospitalar. Nutrivisa - Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde. 4, 1 (out. 2017), 32–38. DOI:https://doi.org/10.59171/nutrivisa-2017v4e8999.