Souza, F.S. de, Pontes, C.R. e Nascimento, L.A. do . 2017. Temperatura de saladas transportadas servidas em um restaurante universitário. Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde. 4, 1 (out. 2017), 13–20. DOI:https://doi.org/10.59171/nutrivisa-2017v4e8970.