Sena, M.A. e Sampaio, R.M.M. 2022. Elaboração de um chocolate enriquecido com fibras da farinha da casca do maracujá. Nutrivisa - Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde. 4, 1 (out. 2022), 6–12. DOI:https://doi.org/10.59171/nutrivisa-2017v4e8920.