Nóbrega, J. de P.C. 2025. Cozinha verde: a produção de alimentos por energias renováveis baseada nos critérios da vigilância sanitária de alimentos. Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde. 12, 1 (dez. 2025), e16580. DOI:https://doi.org/10.52521/nutrivisa.v12i1.16580.