Silva, M.A.F. da, Pereira, S. de A., Silva, A.N.S., Xavier, S.A., Sales, L.P. e Assis, R.C. de 2023. Composição centesimal da inflorescência do cacho da banana. Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde. 10, 1 (nov. 2023). DOI:https://doi.org/10.59171/nutrivisa-2023v10e11128.