A. A. da C. COELHO, M. C. GOMES, M. C. e SILVA, E. A. T. de FIGUEIREDO, e A. M. SILVA, “ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DA CARNE DE SOL PRODUZIDA E COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE NOVO ORIENTE/CEARÁ”, RCA, vol. 33, nº 3, p. 52 a 59, out. 2023.