MELO, Jhemilly Raquel Câmara Pinheiro de, Luis Eduardo dos Santos COSTA, Mateus Ribeiro da COSTA, und Elen Vanessa Costa da SILVA. 2023. „DIFERENTES ANÁLISES DE QUALIDADE DO HAMBURGUER DE PUPUNHA SEM GLÚTEN“. Ciência Animal 33 (1):01-09. https://revistas.uece.br/index.php/cienciaanimal/article/view/10477.