Ulisses IB. EMBRAPA, INPI E QUEIJARIBE: FORMAÇÃO E DIRETRIZES PARA A PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DO QUEIJO COALHO DE JAGUARIBE. CENTÚRIAS [Internet]. 8º de março de 2023 [citado 17º de julho de 2025];1(2). Disponível em: https://revistas.uece.br/index.php/centurias/article/view/10289